西门子Vitvaror
Varför laga mat med ånga?
阿特拉加mat med ånga är en uppskattad metod för professionella kockar。西门子ungnar med ånga finns i två varianter - full ånga eller tillsatt ånga。När du väljer en ångugn från西门子får du även traditionella ungsfunktioner som varmluft, under- och övervärme。
Crème brûlée i ångugn med Mårten Skoglund
Ta del av en lärorik och smakrik示范医疗ångugn i fokus。Häng med när vår kock Mårten lagar en läcker Crème brûlée med hjälp av西门子ångugn - smidigare och snabbare än någonsin。
配料för 6 per:
6 aggulor
1 vaniljstanger
3 dl vispgradde
2 dl standardmjolk
0, 75 dl猛击者
0、5 dl rasocker
Klicka på videon för att se hur du ska gå tillväga。
Ugnar med tillsatt ånga ger brödet en perfekt krispig yta。
Ugnar med tillsatt ånga, kombinerar traditionella ugnsfunktioner med tillsatt ånga i-ett。西门子ungnar med tillsatt ånga - pulseSteam och addedSteam tillför ångpuffar i olika intensitet。Tillsätt ånga när du bakar så får brödet en krispig yta med saftig och smakrik kärna。Du får även knaprig yta och etsaftigt inre när Du tillagar kött, fågel och fisk med tillsatt ånga。Tinar eller värmer du upp tidigare tillagad mat gör den extra fukten som tillförs att maten inte blir trist och torr。
Fördelarna med full ånga - fullSteam。
Mat som smälter i munnen。Laga hälsosam och smakrik mat med full ånga - fullSteam, perfekt till fisk, ris och grönsaker。Ångugnar full med full steamfunktionen tillagar maten skonsammare tack vare at den ångar maten, vilket gör att维生素，矿物质，制造商och konsistens bevaras bättre。Vissa full蒸汽模型哈尔även det populära sous-vid -programmet som kräver en exakt, låg温度在海拉过程。
Ugnar med fullSteam har dessutom traditionella funktioner som varmluft, under- och övervärme。
Lyckas bättre - laga storslagna rätter med ånga。
医生ånga är det lättare at lyckas Med matlagningen。När du tillagar maten med ånga värms maten upp jämnare och skonsammare。结果blir att råvarornas maker och konsistens bevaras och maträtterna tas till en helt ny nivå。
imonera på dina gäster med en klimatsmart kryddig laxrätt。我收到了ersätts en del av laxen med proteinrika vita bönor。
Vilka Siemens ugnar finns det att välja mellan?
ungnar med full ånga - fullSteam - finns i西门子iq700系列。真主安拉ungnar med full ånga har även en pulseSteam-funktion。
Ugnar med tillsatt ånga med pulseSteam-funktion finns i西门子iq700系列。Ugnar med tillsatt ånga med添加了蒸汽funktion finns i西门子iq500系列。
Klicka på länken för att hitta en återförsäljare nära dig。
