Fakta om kaffe。

Kaffe禁止经常te med styrke og kraftige aromaer, men selv kaffb ønnerne er overraskende følsomme og vokser kun langs det, der normalt kaldes bønnebæltet。Hvert lands specifikke jordforhold, klima og nedbør har stor indflydelse på kaffb ønnerne, og det er derfor muligt at bestemme ud fra smagen, hvor bønnerne er dyrket。Følg med og udforsk, hvor i verden kaffen vokser。

Der发现超过120 arter af kaffebusken“Coffea”，og det eneste, de har til fælles, er at de alle har rø Der i Afrika。Kaffen blev opdaget i skovområderne iden ethiopian provins Kaffa og er siden blevet en af verdens meest populære drikke。

Når在德国，德国，德国，德国，德国，德国，德国，德国。Der - i det frugtbare bønnebælte - høstes de modne, røde kaffebær ofte ved håndkraft for at forvandles til de aromatiske, ristede kaffebønner, som en hel verden elsker。

kaffebusken寻宝人i de røde bær, der vokser på kaffebusken。For at udvinde bønnerne af bærrene skrælles det yderste lag af For at blotlægge bærret kerne。De værdifulde kaffb ønner forarbejdes og tørres siden ved jælp af forskellige teknikker。

Den rå kaffb ønne har ingen duft og smager af meget lidt。Det er først ved ristningen, at bønnerne får karakter og forvandles til aromatisk og smagfuld kaffe。在kaffb ønnerne opvarmes搅拌至mellem 200 g 220°C 12-19分钟。Der findes en mængden forskellige ristningensteknikker, Der hver giver kaffens sin unikke smagsproffil。

为在bevare alle de fine aromaer og den强烈的烟雾skal du opbevare din kaffe på den rigtige måde。Hele bønner skal helst male lige før det er tid til brygning。Formalet kaffe skal helst opbevares mørkt og kø light i en lufttæt beholder。

Hvad koffein angår, er der stor forkel på de forskellige分拣机。她的er der flere faktorer, der spiller ind - for eksempel sort, brygningsmetode og mængden af kaffe。